Her kjem mi oppskrift på Kaffifromasj som eg lova. Oppskrifta har eg fått av svigermor, og har vore laga mang ein gong. Den fell i smak hos både store og små.
Før du startar på sjølve fromasjen:
Legg 6 plater gelantin til bløyt i kaldt vatn, og sett 1 dl sterk kaffi til avkjøling.
Pisk eggedosis av 3 egg og 100 gr sukker.
Varm litt av kaffien og smelt gelantinen i den.
Pisk blandinga i eggedosisen saman med resten av kaffien.
La det stå og tjukne litt. Snu litt rundt med ein slikkepott av og til, så ikkje kaffien synk ned.
Pisk krem av 4 dl fløte.
Grovriv eller hakk fint 1 plate kokesjokolade.
Bland det heile lett med ein slikkepott. Når det har stivna så mykje at kaffien ikkje synk ned, kan alt hellast i ei skål. Pynt gjerne med litt sjokolade.
Fromasjen blir lett og luftig, og forsvinn fort. Mange kallar den nok for Mokkafromasj.
VELBEKOMME
Eg er så glad for at eg knipsa kald kunst i naturen i går, for i dag tidleg var det ut og måke snø.
Denne dompapen fekk plass ved inngangen i går, og har ly under taket. Riktig god 2. advent til mine kjekke lesarar! Nyt førjulstida og bruk dine kreative evner mellom andre gjeremål;)
Takker for oppskrifta ! Kaka såg farlig god ut !
SvarSlettFin dekorasjon, med herlig dompap !
Ønsker deg også ei fin adventstid:)
For ein nusselig dompapp:)) Må nok lagre oppskrifta på fromasjen til ein seinare anledning, men den var go - smakte den på julebordet!! klem
SvarSlettTakk for oppskrift på ein fromasj som ser
SvarSlettheilt himmelsk ut.
Den må eg prøve.
Velkomen som fylgjar hos meg, eg legg meg til her hos deg òg.
Helsing Anne-Mari
Tror denne fromasjen kommer på bordet på neste symøte hvis ikke før. Denne må bare bli god!
SvarSlettHa ei fortsatt fin adventstid!
Klem fra Ingunn
Mmmmmm den såg heilt vidunderlig ut.....supert at du legg ut oppskrift så kan vi prøve å lage denne godisen.
SvarSlettVil følge deg på bloggen din :))
ha ein fin advent Søndags kveld.
Tusen takk for oppskriften, kanskje prøver jeg den i julen.
SvarSlettHerleg oppskrift :-)
SvarSlettTakk!
Adventsklem
Tusen takk for at du deler! Denne skal prøves på bursdagen min i neste uke.
SvarSlettFromasjen var nydelig, takk for oppskrifta.
SvarSlettDompappen var da kjempesøt.
Astrid
mmmmm! Denne så fabelaktig ut!
SvarSlettklem
Så fin dompapp du hadde der ja..
SvarSlettDen fromasjen så god ut, får vel prøve den tenker jeg, takk for at du deler oppskrift :-)
Jeg tror du er en vel så bra kokk som håndarbeider, jeg. Jeg er ikke det, dessverre..
SvarSlettNamnamnam.... denne hørtes himmelsk ut!
SvarSlettTAKK som deler og gode adventsdager til deg.
Klem fra Anne.